반응형 분류 전체보기131 자취생들이 알면 좋은 간장종류에 따른 요리방법 (양조간장, 진간장, 국간장) 자취하거나 혼자 살게 되면 집에서 요리를 하게 되는데요. 매일 집밥이나 배달음식 혹은 식당 음식만 먹다 보니 간장에도 여러 종류가 있다는 것을 처음 알게 되는 분들도 계십니다. 이번 포스팅에서는 간장의 종류와 간장 종류에 따른 요리방법에 대해서 설명해 드리도록 하겠습니다. 간장 종류 및 특징(양조간장, 진간장, 국간장) 간장에도 여러 종류가 있습니다. 대표적으로 양조간장, 진간장, 국간장. 이렇게 나누어지는데요. 어떤 간장을 사용하냐에 따라서 음식의 맛이 변할 수도 있으니 되도록이면 요리방법에 알맞은 간장 선택이 중요합니다. 양조간장 양조간장은 탈지대두, 밀로 만든 메주를 장기간 발효하고 숙성시켜 만든 간장입니다. 양조간장의 대표적인 특징으로는 맛과 향이 다른 간장과 비교하였을 때 뛰어나고 단맛이 난다는.. 2022. 4. 10. 화장실 냄새의 원인 변기청소와 욕조청소 방법 가끔 보면 화장실에서 나는 냄새 때문에 속이 좋지 않은데요. 특히 여름에 화장실 냄새가 많이 납니다. 오늘 포스팅에서는 화장실 냄새의 주원인인 변기 청소와 욕조 청소방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 화장실 청소 준비물 과탄산소다 화장실용 솔 화장실용 수세미 락스 고무장갑 화장실 청소를 제대로 하고 싶으신 분들은 과탄산소다를 준비해주시는 게 좋습니다. 과탄산소다는 과산화수소를 반응시켜 나온 결정체로 산소계 표백제 역할을 하는데요. 천연세제라고도 불립니다. 하지만 과탄산소다가 준비되지 않았다면 락스와 화장실용 솔 그리고 욕조를 청소할 화장실용 수세미 정도만 있으면 됩니다. 만약 락스가 지속적으로 피부에 닿게 되면 손 각질이 벗겨지거나 염증이 생길 수 있으니 고무장갑을 착용하시고 화장실 청소를 진행해 주시.. 2022. 4. 10. 나도모르게 찾아오는 냉방병 (원인, 자가진단, 예방방법) 우연히 몸살이 났나 감기에 걸렸나 싶을 때 냉방병을 조심해야 합니다. 냉방병은 감기나 폐렴과 초기 증상이 비슷하기 때문에 조심해야 합니다. 여름철에 특히 걸리기 쉬운 냉방병 오늘은 냉방병에 대해서 알아보도록 하겠습니다. . 냉방병 원인 실내와 실외의 급격한 온도나 습도차이 레지오넬라 균에 의해 발생 밀폐 건물 증후군 실내와 실외의 급격한 온도나 습도 차이 냉방병의 원인으로 가장 유명한 실내와 실외의 급격한 온도나 습도 차이는 냉방병을 유발할 수 있습니다. 우리의 몸은 5℃ 이상 차이가 날 때 우리 몸에 이상반응이 생길수 있습니다. 5℃이상 차이가 나는 환경을 주기적으로 혹은 반복적으로 있을경우 우리몸 자율신경계에서 이상이 발생합니다. 우리 몸에서는 항상성을 유지하고 있는데요. 이는 외부환경과 생물체내의 .. 2022. 4. 10. 냉장고에 보관하면 안되는 식재료 식재료들을 냉장고에 보관하게 된다면 재료의 신선도는 유지시켜주고 조리를 했을 때 식재료의 맛을 그대로 살려줍니다. 하지만 냉장고에 보관하면 안 되는 식재료도 있다는 것 아시고 계셨나요? 몇몇의 식재료들은 냉장고에 보관하게 되면 식재료의 질을 떨어뜨리거나 곰팡이가 생기게 하는데요. 오늘 포스팅에서는 냉장고에 보관하면 안 되는 식재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 냉장고에 보관을 피해야되는 식재료 양파 양파와 같은경우 냉장고에 보관을 피해 주시는 것이 좋습니다. 만약 양파를 껍질이 있는 상태로 보관하게 되면 양파의 수분으로 조직이 물러지고 곰팡이가 생기게 됩니다. 마늘 마늘은 냉장고의 습기를 머금기 쉬운 식재료입니다. 마늘을 냉장고에 보관하게 된다면 마늘에서 파란 싹이나 곰팡이가 생기게 됩니다. 생강 생강.. 2022. 4. 5. 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 ··· 33 다음 반응형