반응형 내가 알고싶은 정보128 김치냉장고 없이 맛있는 김치 보관하는 방법 김치냉장고가 있는 집이라면 김치냉장고에 보관만 해도 맛을 오랫동안 보존할 수 있는데요. 자취생이나 김치냉장고를 아직 구매하지 않은 집에서는 김치가 금방 쉬어 김치가 금방 시어집니다. 이번 포스팅에서는 김치냉장고 없이 김치를 맛있게 오랫동안 보관하는 방법에 대해서 알아보려고 합니다. 김치냉장고 없이 오랫동안 김치 보관하는 방법 김치를 담구거나 마트에서 구입한 후 그냥 냉장고에 보관하게 된다면 김치가 금방 시어지는데요. 김치는 공기와 접촉을 많이 할수록 발효가 빨라져 금방 신김치로 변하게 됩니다. 이럴 때에는 달걀껍데기나 게 껍데기를 사용하는 것이 좋은데요. 달걀 껍데기, 조개껍데기, 게 껍데기를 한번 씻어준 뒤 잘게 쪼개어 흰 천에 감싸 김치 사이에 넣어준다면 껍데기 속에 있는 칼슘성분이 김치의 젖산을 중.. 2023. 1. 3. 인천공항 사용전 꿀팁 알아보기 (도심항공 터미널, 긴급여권, 자동출입국 심사) 점점 해외여행을 다녀오는 사람들이 늘어나면서 공항을 이용하시는 분들이 늘어나고 있는데요. 이렇게 공항 이용 전 알아두면 좋은 꿀팁에 대해 설명해 드리려고 합니다. 도심 항공 터미널 이용하기 해외여행을 가게 되는 경우 무거운 캐리어를 들고 공항까지 가야 하는데요. 자차를 사용하지 않는 이상 무거운 캐리어를 들고 공항까지 가야 하는 점이 매우 불편할 수 있습니다. 하지만 도심 항공 터미널을 사용한다면 도심 항공터미널에서 탑승수속, 수하물 위탁, 출국심사 까지 한번에 해결할수 있는데요. 공항철도 서울역 지하 2층에서 도심항공 터미널을 사용하실수 있습니다. 도심항공 터미널을 사용한다면 얼리 체크인(Early check-in), 수하물 위탁하여 캐리어 없이 인천공항까지 직통 열차를 타고 편안하게 이동할 수 있습니.. 2022. 11. 26. 와인에 입문한다면 사야할 아이템 6가지 추천 최근 들어 와인 열풍이 불어 MZ세대뿐만 아니라 와인에 입문하시는 분들이 늘어나는 추세인데요. 얼마 전까지만 해도 와인은 고급스러운 이미지로 부유한 사람들이 만 시는 이미지가 강했지만 MZ세대들과 같은 젊은 층들의 와인 소비가 늘어나면서 와인을 찾는 사람이 증가했는데요. 오늘 포스팅에서는 와인에 필요한 액세서리에 6가지를 추천해 드리겠습니다. 와인에 입문했다면 필요한 악세사리 6가지 와인 오프너 요즘에는 와인 오프너가 필요없이 뚜껑을 열 수 있는 와인이 출시되기도 하는데요. 대부분의 와인은 코르크 뚜껑을 열어야 하는 와인 오프너가 필요합니다. 처음 와인 개봉 시 와인병 입구는 코르크 뚜껑으로 막혀있어 와인 오프너를 사용하지 않는 이상 와인을 따기 어렵습니다. 가장 많이 팔리고있는 와인 오프너는 T형의 스.. 2022. 10. 3. 하는 요리에 따른 프라이팬 종류 알아보기 (스테인리스, 코팅 프라이팬, 무쇠 그릴팬) 요리에 따라 사용해야 하는 프라이팬 종류가 정해져 있지 않지만, 음식을 조리할 때 해당 프라이팬을 사용하는 것이 좋은데요. 오늘 포스팅에서는 조리하려는 요리에 따른 프라이팬 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다. 스테인리스 스틸 프라이팬 금속 재질 코팅이 벗겨질 걱정할 필요가 없는다. 내구성이 좋아서 관리를 잘하면 반영구적으로 사용이 가능하다. 열전도율이 높아 두꺼운 식재료를 빠른시간에 골고루 익힐 수 있습니다. 가열하지 않고 바로 사용하면 눌어붙을 수 있음으로 예열 후 사용한다. 스테인리스 스틸 프라이팬 예열방법 센 불에 팬을 달군후 불을 끄고 2분간 식힌다. 기름을 두르고 약불에서 중불로 조절하고 기름을 달군다. 기름이 뜨거워지면 식재료를 올리고 조리한다. 스테인리스 스틸 프라이팬 관리법 눌어붙은 기름을.. 2022. 9. 28. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 32 다음 반응형